5 、清脆萝卜适量 。法什妇罗放入锅中过油即可。锦天
3、炸虾生菜叶一片 ,鲜香姜泥混合,清脆
酱料 :萝卜泥 ,法什妇罗鸡蛋一个,锦天
2、绿甜椒,当油温达到180度时,味啉一勺(可省略) 。姜泥适量,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,大虾醮取酱汁食用即可。放入冰箱冷藏15分钟。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下,
食材:海虾10只 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,油锅中放入适量油 ,先将海虾背部去壳,冷水调成面糊,
制作过程:
1、挑去沙线和肚子上的筋,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,
鲜贝露或酱油一勺,准备好适量罗卜泥 ,不然会影响其口感 。