5 、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味鸡蛋一粒 、又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐打散 ，锦绣
2 、美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、胡椒粉、一块豆腐中加入一大勺就好了 。面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，用水淀粉勾芡，香油几滴
做法：
1 、面粉一大勺
辅料 ：盐、
材料 ：嫩豆腐一块 、水淀粉 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，荸荠10粒左右 、另取适量水烧开 ，不要用老豆腐。荸荠去皮剁碎
4 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加入盐和鸡精，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、